Kochen hat mein Leben begleitet.
Von meinen ersten Versuchen als Kind bei Oma am Herd über die harten, aber wunderbaren Jahre in der Großküche bis heute, wo ich meinen Mann am liebsten mit gutem Essen verwöhne.
In „Wenn Erinnerungen nach Essen duften“ nehme ich dich mit auf eine kulinarische Reise durch mein Leben. Zu den Geschichten gehören die Gerichte, die mich begleitet haben: ehrliche Küche, vertraute Rezepte und gutes Essen ohne viel Schnickschnack.
Es ist kein Kochbuch, das beeindrucken möchte. Es ist ein Kochbuch zum Nachkochen, Erinnern und Genießen – mit Rezepten, an denen für mich immer auch ein Stück Geschichte hängt.
Guten Appetit und viel Freude beim Nachkochen!
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